Soto Padang
in Resep Soto & Sup by admin — November 12, 2009 at 13:51 | 3 comments
Resep Masakan: Soto Padang
Bahan:
- 300 gram daging sandung lamur
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt garam
- 700 ml air
- 4 sdm minyak goreng, untuk menumis
- 2 buah pekak
- 2 buah kapulaga
- 2 buah cengkih
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
Bumbu Halus:
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit, bakar
- 1 cm lengkuas
- 1/2 sdt merica butiran
- 1/2 sdt garam
Pelengkap:
- 30 gram soun, rendam dalam air hangat hingga lunak, tiriskan
- 2 buah perkedel
- 1 batang daun bawang iris halus
- 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- kerupuk kanji merah, secukupnya
Sambal:
- 10 buah cabai rawit, kukus, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 50 ml air hangat
- campur, aduk rata
Cara membuat:
- Rebus daging bersama bawang putih, ketumbar, garam, dan air hangat hingga daging lunak. Angkat dan tiriskan, sisihkan kaldunya.
- Potong tipis daging lalu goreng hingga renyah, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kedalam kaldu.
- Tambahkan pekak, kapulaga, cengkih, serai, daun jeruk, daun salam, dan daging goreng.
- Masak dengan api kecil hingga mendidih dan bumbu meresap.
- Sajikan hangat dengan pelengkap dan sambal. (Untuk 2 porsi).
Jika anda suka masakan ini, silahkan share ke teman FACEBOOK anda. Cukup dengan meng-KLIK link ini!
Topik pilihan yang mungkin anda cari:
Artikel yang terkait:
- Soto Banyumas
- DAFTAR RESEP MASAKAN SOTO DAN SUP
- Tauto Pekalongan
Tags: 100 nama makanan sehari-hari, ali, aneka makanan dari singkong, bahan2 masakan, bakar, cara buat soto, cara buat soto padang, cara membuat soup daging sapi, cara membuat sup daging sapi, carabuatsotopadang, ce, contoh buku menu seafood, contoh daftar seafood, contoh daftar harga dan menu restaurant, contoh daftar makanan, contoh daftar menu, contoh daftar menu indonesia, contoh daftar menu makanan, contoh daftar menu makanan dan harganya, contoh daftar menu makanan restoran, contoh daftar menu restaurant, contoh daftar menu rumah makan, contoh daftar menu seafood di restaurant, contoh daftar menu soup, contoh dari soup, contoh gambar daftar menu, contoh gambar hidangan soto, contoh hidangan soup, contoh menu breakfast, contoh menu harga, contoh menu indonesia, contoh menu makanan, contoh menu makanan breakfast, contoh menu makanan dan harganya, contoh menu makanan restoran, contoh menu restoran, contoh menu sea food, contoh menu seafood, contoh menu soup, contoh nama nama menu, contoh restoran, contoh seafood, contoh seafood menu, contoh set menu, contoh soto indonesia, contoh soup, contoh soup menu, contoh susunan menu, contoh susunan menu indonesia, contoh website seafood restaurant, contoh website seafoot, contoh2 menu, daftar harga makanan di restoran, daftar harga makanan restoran, daftar harga masakan restoran, daftar harga menu makanan, daftar makanan beserta harga, daftar makanan dcost, daftar makanan restoran dan harganya, daftar masakan dari padang, daftar masakan padang, daftar menu 2012, daftar menu dan harga makanan, daftar menu makanan, daftar menu makanan beserta harga, daftar menu makanan beserta harganya, daftar menu makanan dan beserta harga, daftar menu makanan dan harganya, daftar menu resep seafood, daftar menu rumah makan, daftar menu soup, daftar resep makanan padang, daftar resep masakan, daftar resep masakan beserta harganya, daftarmasakan padang, daging, daging goreng, daging sandung lamur, dartar menu makanan beserta harganya, download gambar makanan, download gambar masakan soto, es, esep makanan d'cost, facebook, foto masakan soto, g, gambar daftar menu, gambar dan resep masakan daging, gambar dan resep masakan khas indonesia, gambar dan resep masakan padang, gambar dan resep sop, gambar dan resep soto, gambar jenis-jenis soto, gambar masakan daging, gambar masakan dan resepnya, gambar masakan soto, gambar masakan soto daging, gambar menu dan harganya, gambar menu makanan dan harga, gambar resep daging, gambar resep masakan padang, gambar soto, gambar soto daging, gambar2 makanan, gambaran masakan, go, google, hangat sedap, hangat sedap.com, hangatsedap, hangatsedap.com, harga daftar menu makanan 2011, harga resep menu makanan, http://sedap, http://sedapsedap.com/, http://www.sedapsedap.com, ikan, ikan bakar, jenis - jenis sup dan soto, jenis jenis menu, jenis jenis soto, jenis resep makanan lengkap gambaran, jenis soto, jenis soup, jenis sup, jenis-jenis soto dan reseo nya, jenis-jenis soup, kaldu, kartu menu, kerupuk, list masakan padang, macam macam hidangan soup, macam macam masakan soto, macam macam masakan sup, macam macam masakan sup dan soto, macam macam resep masakan padang, macam macam sop, macam macammasakan soto, macam macamsop, macam masakan soup, macam masakan sup, macam sop, macam soto, macam-macam gambar soto, macam-macam jenis soto, macam-macam makanan soto dan sup, macam-macam masakan sop, macam-macam masakan soup, macam-macam resep soto, macam-macam soto, macam-macam sup dan soto, macam2 olahan ayam, macam2 soto, makanan dan harganya, manu masakan, masak, masakan, masakan breakfast, masakan dan harganya, masakan modern, masakan padang sup daging, masakan padang/sup daging, masakan satu minggu, masakan sop padang, masakan soto, masakan soto padang, masakan soup, masakan sup ala padang, memarkan, membuat sup padang, menu dan harganya, menu dcost2012, menu harga soto, menu komplit, menu makanan beserta harga, menu masakan dan harga, menu masakan dan harganya, menu masakan satu minggu, menu untuk satu bulan, menu,harga dan gambar, menumis, mi, padang, perkedel, poto masakan dan resepnya, r, resep, resep dan gambar masakan daging, resep untuk satu bulan, resep dan gambar masakan, resep dan gambar membuat soto, resep dan gambar soto, resep dcost, resep jenis jenis soto, resep jenis soto, resep jenis-jenis sop, resep macam macam sop, resep macam sop, resep macam-macam sop dan soto, resep makanan beserta gambarnya, resep makanan dan biaya, resep makanan dan biayanya, resep makanan dan harganya, resep masak, Resep Masakan, resep masakan berbagai jenis sop, resep masakan beserta harganya, resep masakan dan gambarnya, resep masakan dan harga, resep masakan dan harganya, resep masakan dengan biayanya, resep masakan dengan harganya, resep masakan mingguan, resep masakan padang, resep masakan padang beserta gambarnya, resep masakan padang dan gambar, resep masakan padangdan gambar masakan, resep masakan satu minggu, resep masakan sop padang, resep masakan untuk satu bulan, resep masakan untuk satu minggu, resep sambal soto, resep sambal soto padang, resep sambel soto daging, resep sambel soto padang, resep satu bulan, resep satu minggu, resep sop padang, resep soto beserta gambar nya, resep soto daging, resep soto dan gambar, resep soto lengkap, resep soto padang, resep soup dan gambar, resep soup padang, resep sup padang, resep suppadang, resep tumis menumis, resepi masakan soto indonesia, resepmasakan.com, resepmasakanpadang, rupuk, s, sambal, sambal soto padang, sambalsoto padang, sedap.co, sedap.com, sedapsedap, sedapsedap.com, sop daging ala masakan padang, sop daging ala padang, sop daging padang, sop padang, soto, Soto & Sup Nusantara, soto daging, soto dan gambar, Soto Padang, soup padang, suop masakan padang, sup ala padang, sup daging khas masakan padang, sup daging padang, sup padang, susunan menu, susunan resep masakan, template menu makanan, tumis, tumis menumis, web, www, www sedap,com, www.facebook.com, www.hangat sedap, www.hangat.sedap.com, www.hangatsedap, www.hangatsedap.com, www.resep makanan.com, www.resep masakan padang.com, www.resepi masakan, www.resepmakanan.com, www.resepmasakan.com, www.resepmasakanpadang com, www.sedap, www.sedap.com, www.sedapsedap, www.sedapsedap.co, www.sedapsedap.com, y
3 Comments
[...] Sambal rawit (seperti sambal Soto Padang) [...]
[...] Sambal rawit (seperti sambal soto padang) [...]
[...] Sambal rawit (seperti dalam Soto Padang) [...]