Resep Masakan Pilihan Minggu ini
Untuk memasaknya butuh waktu yang lama, tetapi hasilnya adalah ketan yang legit dan kenyal. Untuk variasi buat lopis dari ketan putih dan ketan hitam. Rasanya lebih istimewa dengan siraman kinca nangka. BAHAN LOPIS: 200 gram beras ketan putih 200 gram beras ketan hitam 2 sdm air kapur sirih 2 sdt garam daun pisang untuk...
Manakan kecil khas Thailand ini mirip gethuk di Jawa. Bedanya adonan singkong diisi campuran kacang hijau kupas, gula dan kelapa. Taburan wijen sangrai memberi sedikit sentuhan gurih pada gethuk yang manis. BAHAN: 600 gram singkong, kupas potong, cuci bersih 50 gram gula pasir 3 sdm susu bubuk 2 sdm margarin cair 1/2...
Rasa, tampilan serta isinya memang spesial. Tambahan durian pada enten membuat aromanya lebih harum dan lebih kaya rasa. Tampilan dadar dipermanis denga pita-pita berwarna merah muda yang menggoda. BAHAN: 300 gram kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang 200 gram gula merah sisir 25 gram gula pasir 200 ml air 2 lembar...
Recent
Makanan dari bahan singkong yang legit ini ternyata cocok dipadu denga keju. Tambahan kelapa parut membuatnya lebih gurih....
Dengan cita rasa yang gurih dan dipadu saus santan yang manis, kue serabi memang sajian yang memanjakan lidah. Warna maupun...
Sesuai dengan namanya Centik Manis, bintik-bintik kemerahan di antara adonan putih menghasilkan kue basah yang cantik, bercita...
Kue khas Aceh ini legit dengan aroma pisang yang kuat/menonjol. Pilih pisang yang benar-benar matang sehingga cita rasa...
Kue basah yang unik karena bentuknya yang kecil, pas untuk sekali suap dengan kejutan manis di dalamnya. Balutan kelapa...
Membuatnya mudah dan bahannya sederhana, tapi rasanya jangan ditanya… enak dan gurih. Santan kental yang sudah menjadi...
Ujung-ujung kue yang merekah dibingkai adonan santan putih lembut membuat kue mangkuk ini bagai sebuah mahkota yang indah....
Lemang adalah masakan populer daerah Sumatera berupa ketan yang dipanggang dalam tabung bambu dan biasanya bercita rasa...
Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras, tepung kanji dan santan yang pas. Rasanya yang legit dan gurih...
Rasa, tampilan serta isinya memang spesial. Tambahan durian pada enten membuat aromanya lebih harum dan lebih kaya rasa....
Manakan kecil khas Thailand ini mirip gethuk di Jawa. Bedanya adonan singkong diisi campuran kacang hijau kupas, gula dan...
Kue lapis khas Betawi ini tak pernah ditinggalkan penggemarnya. Teksturnya yang lembut kenyal dengan aroma santan yang gurih...
Teksturnya kenyal sedikit melawan bila digigit, tetapi terasa gurih dengan balutan kelapa parut. Agar lebih menarik dibuat...
Kue tradisional khas Jawa ini legit dan gurih karena siraman santan kental di atasnya. Adonan tepung ketan yang legit dipadu...
Barangkali karena adonannya yang lembut seperti lumpur, maka kue ini disebut kue lumpur. Paduan kentang, telur dan santan...
Daya tarik bika ambon ada pada teksturnya yang lembut dan berpori-pori dengan aroma wangi yang khas. Tidak mudah untuk menghasilkan...
SARAPAN : ROTI BAKAR CORNED KEJU MAKAN SIANG/MALAM SAYUR REBUNG SANTAN CUMI ASIN MASAK PEDAS TEMPE PENYET KEMANGI SARAPAN...
SARAPAN : MI KANGKUNG MAKAN SIANG/MALAM : GULAI TELUR TUMIS BUNCIS BIHUN CAH TELUR ASIN SARAPAN MI KANGKUNG Bahan :...
SARAPAN : PASTA SAYURAN MAKAN SIANG/MALAM : SATE AYAM BUMBU BALI OSENG SAWI ASIN DENGAN AMPELA SEMUR TAHU SARAPAN PASTA...
SARAPAN : NASI UDUK AYAM MAKAN SIAN/MALAM : GARANG ASAM TENGGIRI URAP DAUN SINGKONG DAN DAUN PEPAYA BAKWAN ONCOM SARAPAN...
SARAPAN : KWETIAU SUKIYAKI MAKAN SIANG/MALAM : RENDANG BOLA DAGING CAH KACANG PANJANG BAKWAN OTAK-OTAK JAMUR SARAPAN...
SARAPAN : MUFFIN DAGING SINGKONG MAKAN SIANG/MALAM : SOUP TOMAT AYAM MASAK KALIMANTAN TAHU CAH JAMUR SHITAKE SARAPAN...
Untuk memasaknya butuh waktu yang lama, tetapi hasilnya adalah ketan yang legit dan kenyal. Untuk variasi buat lopis dari...
Siapa yang tak akan tertarik, memandang aneka kue basah yang dipajang dengan rapi di toko kue, atau yang diletakkan secara...
Idenya dari ketan sarikaya, tapi yang ini dicetak dalam mangkuk-mangkuk kecil. Masak di atas api kecil agar menghasilkan...