BIKA AMBON MINI
Daya tarik bika ambon ada pada teksturnya yang lembut dan berpori-pori dengan aroma wangi yang khas. Tidak mudah untuk menghasilkan tekstur demikian....
Archive for: RESEP KUE
LOPIS HITAM PUTIH
Untuk memasaknya butuh waktu yang lama, tetapi hasilnya adalah ketan yang legit dan kenyal. Untuk variasi buat lopis dari ketan putih dan ketan hitam....
PELUANG MANIS BISNIS KUE BASAH
Siapa yang tak akan tertarik, memandang aneka kue basah yang dipajang dengan rapi di toko kue, atau yang diletakkan secara apik dalam tampah nampan berhias...
GETHUK LINDRI KEJU
Makanan dari bahan singkong yang legit ini ternyata cocok dipadu denga keju. Tambahan kelapa parut membuatnya lebih gurih. Pemakaian margarin membuat...
KUE SERABI
Dengan cita rasa yang gurih dan dipadu saus santan yang manis, kue serabi memang sajian yang memanjakan lidah. Warna maupun ukuran bisa dibuat sesuai...
TIMPAN
Kue khas Aceh ini legit dengan aroma pisang yang kuat/menonjol. Pilih pisang yang benar-benar matang sehingga cita rasa dan aromanya maksimal. BAHAN: 1000...
KLEPON
Kue basah yang unik karena bentuknya yang kecil, pas untuk sekali suap dengan kejutan manis di dalamnya. Balutan kelapa parut memperkaya cita rasa dan...
CENIL PELANGI
Teksturnya kenyal sedikit melawan bila digigit, tetapi terasa gurih dengan balutan kelapa parut. Agar lebih menarik dibuat warna warni dalam satu potong...
KUE PEPE MANGKUK
Kue lapis khas Betawi ini tak pernah ditinggalkan penggemarnya. Teksturnya yang lembut kenyal dengan aroma santan yang gurih membuatnya selalu memikat....
LEMANG MANIS ISI PISANG
Lemang adalah masakan populer daerah Sumatera berupa ketan yang dipanggang dalam tabung bambu dan biasanya bercita rasa gurih. Kali ini lemang dibuat...
KUE MANGKUK MAHKOTA
Ujung-ujung kue yang merekah dibingkai adonan santan putih lembut membuat kue mangkuk ini bagai sebuah mahkota yang indah. Teksturnya lembut dengan cita...
DAFTAR RESEP MASAKAN SEAFOOD
BUTTERFLY SHRIMP TOAST KERANG GORENG TEPUNG SEAFOOD IN FILO HAKAU SAMBAL KUTAI PLUS UDANG RONGGENG HAVERMUT CRABS WIHT TAMARIND SAUCE CUMI A LA NONYA SUSHI...
DAFTAR RESEP KUE BASAH
KUE MANGKUK MAHKOTA LEMANG MANIS ISI PISANG LAPIS TEPUNG BERAS DADAR HARUM DWIWARNA GETHUK THAILAND KUE PEPE MANGKUK CENIL PELANGI MENDUT KUE LUMPUR APEM...