BIKA AMBON MINI
Daya tarik bika ambon ada pada teksturnya yang lembut dan berpori-pori dengan aroma wangi yang khas. Tidak mudah untuk menghasilkan tekstur demikian....
Archive for: kue basah tradisional
Hari 5
SARAPAN : MI KANGKUNG MAKAN SIANG/MALAM : GULAI TELUR TUMIS BUNCIS BIHUN CAH TELUR ASIN SARAPAN MI KANGKUNG Bahan : 150 gram mi telur kering, rebus 2...
Hari 3
SARAPAN : NASI UDUK AYAM MAKAN SIAN/MALAM : GARANG ASAM TENGGIRI URAP DAUN SINGKONG DAN DAUN PEPAYA BAKWAN ONCOM SARAPAN NASI UDUK AYAM : Bahan : 1/2...
PELUANG MANIS BISNIS KUE BASAH
Siapa yang tak akan tertarik, memandang aneka kue basah yang dipajang dengan rapi di toko kue, atau yang diletakkan secara apik dalam tampah nampan berhias...
PUTRI HIJAU
Idenya dari ketan sarikaya, tapi yang ini dicetak dalam mangkuk-mangkuk kecil. Masak di atas api kecil agar menghasilkan lapisan hijau yang bertekstur...
KLEPON
Kue basah yang unik karena bentuknya yang kecil, pas untuk sekali suap dengan kejutan manis di dalamnya. Balutan kelapa parut memperkaya cita rasa dan...
MENDUT
Kue tradisional khas Jawa ini legit dan gurih karena siraman santan kental di atasnya. Adonan tepung ketan yang legit dipadu dengan isi unti yang manis...
CENIL PELANGI
Teksturnya kenyal sedikit melawan bila digigit, tetapi terasa gurih dengan balutan kelapa parut. Agar lebih menarik dibuat warna warni dalam satu potong...
DADAR HARUM DWIWARNA
Rasa, tampilan serta isinya memang spesial. Tambahan durian pada enten membuat aromanya lebih harum dan lebih kaya rasa. Tampilan dadar dipermanis denga...
DAFTAR RESEP KUE BASAH
KUE MANGKUK MAHKOTA LEMANG MANIS ISI PISANG LAPIS TEPUNG BERAS DADAR HARUM DWIWARNA GETHUK THAILAND KUE PEPE MANGKUK CENIL PELANGI MENDUT KUE LUMPUR APEM...