Hari 6
SARAPAN : ROTI BAKAR CORNED KEJU MAKAN SIANG/MALAM SAYUR REBUNG SANTAN CUMI ASIN MASAK PEDAS TEMPE PENYET KEMANGI SARAPAN ROTI BAKAR CORNED KEJU Bahan...
Archive for: cumi
CRABS WIHT TAMARIND SAUCE
BAHAN: 4 ekor (1000 gram) kepiting segar 60 ml minyak goreng 2 siung bawang putih, memarkan 2 buah cabai merah, buang bijinya, cincang halus. SAUS: 60...
CUMI A LA NONYA
BAHAN: 600 gram cumi-cumi ukuran sedang 1-2 sdm cabai merah bubuk 1 sdt kunyit bubuk 1/2 sdt garam 4 sdm minyak goreng 4 siung bawang putih, cincang 200...
SPICY CALAMARI RING
BAHAN: 1000 gram cumi-cumi kupas, bersih, siap pakai 2 sdt garam 1 sdt soda kue 2 putih telur minyak untuk menggoreng TEPUNG BUMBU: 100 gram tepung...
SZECHUAN SCALLOP
BAHAN: 500 gram daging kerang kampak 6-8 buah cabai kering 2 batang daun bawang 2 sdm minyak goreng 3 siung bawang putih, cincang 2 cm jahe, cincang 1/2...
CUMI BAKAR
BAHAN: 8 ekor (800 gram) cumi-cumi tanpa kepala 1/2 sdm kulit jeruk lemon cincang 2 siung bawang putih, cincang SAUS: Campur jadi satu 1/4 sdt...
DAFTAR RESEP MASAKAN SEAFOOD
BUTTERFLY SHRIMP TOAST KERANG GORENG TEPUNG SEAFOOD IN FILO HAKAU SAMBAL KUTAI PLUS UDANG RONGGENG HAVERMUT CRABS WIHT TAMARIND SAUCE CUMI A LA NONYA SUSHI...
SEAFOOD STEW
BAHAN: 500 gram udang 500 gram kerang tahu 500 gram cumi-cumi 125 gram paprika hijau 3 buah wortel 500 gram tomat 3 sdm minyak zaitun 3 siung bawang...
Calamari Salad
BAHAN: 500 gram cumi-cumi kupas, siap pakai air untuk merebus cumi-cumi 1/2 sdt garam 150 gram bawang bombai merah 50 gram buah zaitun kalengan 100 gram...