GRILL LOBSTER
BAHAN:
- 500 gram kentang
- 100 gram bawang bombai
- 4 ekor (@ 500 gram) lobster
OLESAN:
- 4 sdm minyak zaitun
- 4 sdt saus mustard
- 4 sdm white wine vinegar
- 4 sdm daun bawang cincang
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
CARA MEMBUAT:
- Kupas kulit kentang, belah masing-masing menjadi 2-4 bagian memanjang. Kukus setengah matang, angkat, sisihkan. Kupas bawang bombai, belah menjadi 4 bagian memanjang, sisihkan.
- Lepaskan kepala dan sungut lobster. Letakkan lobster di atas talenan dengan punggung diatas. Gunting kulit lobster dari leher hingga ekor. Potong dengan pisau menjadi dua bagian, sehingga terdapat 8 belahan lobster, sisihkan.
- Olesan: Aduk minyak zaitun bersama saus mustard, masukkan white wine vinegar, daun bawang, garam, dan merica, aduk sampai rata.
- Panaskan alat pemanggang di atas api, olesi minyak goreng. Taruh lobster di atasnya, olesi permukaannya dengan bahan olesan, panggang hingga matang, angkat. Lakukan pemanggangan secara bertahap, dan sekali-sekali oleskan lagi bahan olesan. Demikian juga dengan kentang dan bawang bombai. Hidangkan lobster dan pelengkapnya selagi panas.
TIP: Selain dengan panggang arang, atau bara api, Anda dapat memanggang lobster ini di dalam oven. Sajian ini bisa menjadi menu istimewa dalam pesta kebun atau pesta barbeque.
Incoming search terms for the article:
- RESEP LOBSTER
- resep masakan Lobster
- cara masak lobster
- cara memasak lobster
- MASAKAN LOBSTER
- resep lobster panggang
- cara masak lobter?resepnya
- resep masak lobster
- masak lobster
- www resep lobster com
- resep masakan grilling
- memanggang lobster
- masakan untuk lobster
- resep memasak lobster
- resep masakan metode griling
- lobster panggang
- bahan dan cara memasak lobster
- lobster bahan
- cache:zDkA_e9H9tcJ:www sedapsedap com/seafood/spicy-calamari-ring/ resep calamari
- bahan-bahan masakan teknik grilling
- cara membuat masakan lobster
- Resep Masakan -Teknik Grilling
- resep masakan dengan griling
- cache:pNto7ALX0a0J:www sedapsedap com/seafood/grill-lobster/ cara memasak lobster
- cache:HvKWDXqUrecJ:www sedapsedap com/kue-basah/gethuk-lindri-keju/ masakan gethuk kukus keju
- resep masakan lopster
- masakan grill
- resep mudah masak lobster
- resep untuk lobster
- tentang masakan lobster
Resep Masakan Pilihan Bulan ini
5 Comments
salam kenal yaa … nice website … great job …
saya mau donk kue ni,kirimin resepnya bat saya ya,,,,,,,,,,
gimana caranya joint???
saya berminat,,,boleh dunk dikasih info
thanks
Nani Suryani
HP : 0816-961341
apa yang saya cari, terima kasih
duh enak sekali….
tp lain kali tlg resepny masakan daerah indonesia bagian timur dong