Hari 6

in Hidangan sehari-hari untuk 2 bulan by admin — June 18, 2010 at 17:30 | 0 comments

SARAPAN :

• ROTI BAKAR CORNED KEJU

MAKAN SIANG/MALAM

• SAYUR REBUNG SANTAN
• CUMI ASIN MASAK PEDAS
• TEMPE PENYET KEMANGI

SARAPAN ROTI BAKAR CORNED KEJU

Bahan :

1. 6 lembar roti tawar
2. 100 gram kornet
3. 1 butir telur
4. 150 gram keju mozarela, parut
5. 30 gram mentega tawar

CARA MEMBUAT :

1. Campur kornet dan telur. Sisihkan
2. Oleskan mentega pada sati sisi roti lalu oleskan campuran kornet
3. taburkan keju mozarela
4. Panggang dalam oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius selama 15 menit. Sajikan

Untuk 3 porsi

CUMI ASIN MASAK PEDAS

Bahan :

1. 250 gram cumi asin, seduh masing-masing potong 2
2. 2 lembar daun salam, 2 cm lengkuas, memarkan
3. 2 tangkai serai, di memarkan
4. 4 buah cabai hijau iris
5. 150 ml santan (1/2 kelapa)
6. 2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
7. 1/4 sendok teh garam
8. 1/2 sendok teh gula pasir
9. 1/2 sendok teh merica bubuk
10. 1/2 sendok teh kecap manis