Hari 4

in Hidangan sehari-hari untuk 2 bulan by admin — June 15, 2010 at 17:23 | 0 comments

SARAPAN :

• PASTA SAYURAN

MAKAN SIANG/MALAM :

• SATE AYAM BUMBU BALI
• OSENG SAWI ASIN DENGAN AMPELA
• SEMUR TAHU

SARAPAN PASTA SAYURAN

Bahan :

1. 100 gram fetucini, rebus dengan air mendidih 10 menit
2. 3 siung bawang putih, cincang halus
3. 1/2 buah bawang bombai, cincang halus
4. 1 sendok teh garam
5. 1/4 sendok teh merica bubuk
6. 1/2 sendok teh peterseli, cincang halus
7. 100 gram brokoli kecil, potong menurut kuntum, batangnya dipotong-potong
8. 1 buah wortel, potong korek api (75 gram)
9. 100 gram keju parut

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan 2 sendok makan olive oil. Tumis bawang putih, dan bawang bombai. Hingga harum
2. Masukkan brokoli, dan wortel. Tumis sampai setengah layu.
3. Tambahkan fetucini. Aduk rata. Bubuhi peterseli, garam dan merica bubuk. Aduk sampai matang. Angkat. Panas-panas, tambahkan keju. Aduk rata

Untuk 3 pasang

SATE AYAM BUMBU BALI

Bahan :

1. 400 gram (3 paha ayam) atas bawah billet, potong 2×2 cm
2. 1 buah tomat, potong 2
3. 1 tangkai serai memarkan
4. 1 sendok makan kecap manis
5. 3/4 sendok teh garam
6. 1/4 sendok teh gula pasir
7. 50 ml air
8. 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus :

1. 8 butir bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 5 buah cabai merah
4. 1 cm jahe
5. 1 potong (1 sendok teh) terasi

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai. Aduk-aduk. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kecap, garam, gula pasir dan sedikit air. Aduk-aduk lalu angkat. Biarkan bumbu meresap 30 menit.
3. Tusuk-tusuk di tusuk sate. Bakar sampai harum.

Untuk 12 tusuk

OSENG SAWI ASIN DENGAN AMPELA

Bahan :

1. 1 bungkus sawi asin, potong 1 cm ( 100 gram)
2. 6 buah ampela rebus, potong 2 melebar
3. 100 gram tauge, bersihkan
4. 2 cm lengkuas, dimemarkan
5. 2 lembar daun salam
6. 2 buah cabai merah, iris miring
7. 4 butir bawang merah, haluskan
8. 2 siung bawang putih, haluskan
9. 3 butir ebi, sangrai, haluskan
10. 1/2 sendok teh garam
11. 1/2 sendok teh gula pasir
12. 1/4 sendok teh merica bubuk
13. 100 ml air
14. 1 sendok makan minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, garam, dan ebi. Sampai harum
2. Masukkan ampela dan cabai merah. Aduk rata.
3. Tambahkan sawi asin dan taoge. Aduk-aduk hingga matang. Bubuhi air, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masak sampai matang.

Untuk 4 porsi

SEMUR TAHU

Bahan :

1. 8 buah tahu cokelat ( yang sudah digoreng ) bentuk segitiga
2. 2 lembar daun salam
3. 2 tangkai serai, dimemarkan
4. 1 cm jahe, dimemarkan
5. 1 cm lengkuas
6. 1 buah tomat
7. 1 1/2 sendok makan kecap manis
8. 1 1/4 sendok teh garam
9. 3/4 sendok teh pala bubuk
10. 300 ml air
11. 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus :

1. 6 butir bawang merah
2. 2 siung bawang putih
3. 5 butir kemiri, sangrai

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, jahe, dan serai sampai harum. Tambahkan tomat, aduk sampai layu. Tambahkan tahu. Aduk rata
2. Masukkan kecap, garam, dan pala bubuk. Aduk rata. Tambahkan air.
3. Tutup wajan, masak sampai kuah mengental dan meresap.

Untuk 8 porsi

Topik pilihan yang mungkin anda cari:

• menu masakan sehari hari
• menu masakan sehari-hari
• resep masakan sehari hari
• menu masakan
• masakan sehari hari
• daftar menu masakan sehari hari
• memnasak
• daftar menu makan siang
• menu makanan sehari hari
• resep sayur sehari hari
• contoh hidangan pasta
• menu makan sehari-hari
• menu masakan siang
• resep bahan dasar sawi putih
• resep makan berbahan tahu
• resep masak sayur oseng
• resep masakan berbahan dasar jamur kuping
• resep masakan berbahan dasar pasta
• aneka masakan sawi asin
• resep masakan jepang sehari hari
• resep masakan praktis malam hari
• resep oseng2 toge
• resep-resep makanan sayuran
• sayur tumis sehari hari
• nama-nama masakkan dengan bumbu jahe
• menu sehari-hari
• menu masakan untuk sehari hari
• aneka masakan tumisan sayuran
• aneka tumis sayuran
• contoh menu sehari
• langkah membuat tumis sayur jepun
• masakan berbahan sawi
• masakan oseng2
• memasak sawi putih
• menu makanan sehari
• menu makanan sehari-hari
• menu masakan 30 hari
• menu masakan hari
• menu masakan sehari
• teknik pengolahan mentumis

Artikel yang terkait:

1. Hari 1
2. Hari 2
3. Hari 3

Tags: ali, aneka masakan sehari hari, aneka resep masakan sehari, ayam, ayam bakar, ayam kecap, bahan singkong, bakar, bali, bumbu oseng2, bumbu semur bali, bumbu tumis, cache:my5ufujk8eqj:www.sedapsedap.com/category/hidangan-sehari-hari-untuk-2-bulan/ resep masakan hidangan sehari-hari, cache:nh558hrmhvoj:www.sedapsedap.com/ menu masakan siang, cache:utkcmiq7ifgj:www.sedapsedap.com/tag/menu-masakan-sehari-hari/ menu masakan sehari-hari, cake, cara masak ayam untuk menu sehari hari, cara memasak makanan sehari-hari, cara oseng - oseng, cara tumis, ce, contoh daftar menu makanan sehari-hari, contoh daftar menu masakan, contoh daftar menu masakan sehari hari, contoh hidangan pasta, contoh menu makanan sehari-hari, contoh menu masakan sehari hari, contoh menu sehari, contoh menu sehari-hari, daftar masakan sehari-hari, daftar menu makan sehari-hari, daftar menu makan siang, daftar menu makan siang sehari-hari, daftar menu makanan sehari-hari, daftar menu masakan sehari-hari, daftar menu praktis sehari-hari, daftar menu sehari-hari, es, g, go, hari 7, hari ke 7, hidangan kerang, http://www.sedapsedap.com, iga, kaedah masakan, keju, kue bali, kue basah bali, kue basah khas bali, laporan membuat masakan, makan siang, makanan sehari-hari, manis, masak, masak sehari hari, masakan ala bali, masakan dari tahu, masakan pasta, masakan sehari hari, masakosengoseng, memarkan, meng goreng, menu 10 hari, menu dan resep masakan sehari-hari, menu makan 1 hari, menu makan 10 hari, menu makan sehari hari, menu makan siang 10 hari, menu makan untuk 10 hari, menu makanan 10 hari, menu makanan sehari, menu makanan sehari hari, menu makanan untuk 10 hari, menu masakan 30 hari, menu masakan 10 hari, menu masakan hari, menu masakan sehari-hari, menu masakan sehari2, menu masakan siang, menu masakan untuk hari hari, menu masakan untuk sehari-hari, menu praktis sehari hari, menu resep makanan sehari hari, menu resep masakan sehari hari, menu resep sehari hari, menu sehari-hari, menu sehari2, menumis, mi, nasi, pasta, r, resep cumi asam manis, resep cumi asem manis, resep cumi-cumi asam manis, resep cumi-cumiasam manis, resep kue basah ( khas bali ), resep kue basah bali, resep kue basah tradisional bali, resep kue basah tradisional khas bali, resep kue lapis bali, resep kue tradisional, resep makan siang untuk 10 hari, resep makanan 10 hari, resep makanan sehari hari, resep makanan untuk 10 hari, resep masak brokoli, resep masakan cumi cumi asam manis, resep masakan jepang sehari-hari, resep masakan oseng oseng, resep masakan oseng/tumis, resep masakan praktis malam hari, resep masakan sarapan pagi, resep masakan sehari-hari, resep masakan sehari-hari mudah, resep masakan sehari-hari yang mudah, resep masakan sehari2, resep masakan untuk sehari-hari, resep membuat eseng, resep menu masakan sehari hari, resep menu sehari hari, resep msk, resep praktis menu sehari hari, resep sayuran, resep sehari - hari, resep semur bali, resep spagheti, resep tumis tauge, s, sarapan, sarapan pasta sayuran, sate, sayur, sayur untuk masakan sehari2, sayuran, sayuran sehari2, search, sedap.co, sedap.com, sedapsedap, sedapsedap.com, semur bali, semur tahu, tahu, tahu panas, teh, tumis, wajan, www, www.kue basah tradisional bali, www.memasak, www.sedap, www.sedapsedap, www.sedapsedap.co, www.sedapsedap.com, y